今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享巧手萝卜做法的宠物知识,其中也会对萝卜紫甘蓝泡菜做法(萝卜紫甘蓝泡菜做法窍门)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
主料
紫甘蓝1个 圆白菜四分之一
红尖椒4-5个
辅料
泡椒水500g 苹果1个
紫甘蓝泡菜的做法步骤
1. 将各种材料瓣成块状,均匀地码在无油干燥的保鲜盒内。
2. 将泡椒水倒入保鲜盒内,盖紧盖子。
3. 20多天后就可以吃啦!
——萝卜干的正确做法—— 准备食材:青萝卜十斤,精盐,大蒜,生姜,老抽,白糖,香叶,八角,辣椒面,食用油。 操作步骤: 1.首先将准备好的青萝卜十斤,我们将其洗净。然后去掉它的头部和尾部。用刀切成厚片,然后再切成宽条放入碗中备用。 2.将准备好的萝卜放入碗中,我们在里面撒入三两的食盐,然后将其抓拌均匀。腌制一晚上备用。 3.当萝卜条腌制的变软之后,萝卜里面的水分基本上都已经杀出来了。这时候将它多余的水分倒出。腌好的萝卜,我们将其放在案板上,然后放在太阳底下晾晒4到5天。晾干表面的水分将其晒干。 4.萝卜条明显的晒干之后,我们将其放在开水中,再次清洗一到两次,因为萝卜条在晒制的过程中,很容易会沾染上一些尘土。这时候我们就需要将其洗净表面的尘土啦。 5.准备料头:70克大蒜我们将其切碎备用,生姜70克我们将其切碎放入碗中备用。 6.炒锅烧热,在里面多加1点食用油,然后加入花椒一小把,八角两颗,香叶三片,将其炒干炸香,最后再放入姜末以及蒜末炒香。再加入一袋的辣椒面,继续翻炒均匀。80克的辣椒面,一把白芝麻就可以了。翻炒均匀就可以了。 7.晾好的萝卜干,将其放入大盆中。在里面加入50克的白糖,80克的生抽,少许的老抽拌匀,然后在里面加入晾好的料汁。翻拌均匀就可以开吃啦! 自己在家做的萝卜条,没有任何的添加剂干净又卫生。喜欢吃萝卜条的朋友,赶紧去试一试吧!我们可以将吃不完的萝卜条,放在一个无油无水的密封罐中。然后放在*凉通风处。随吃随取就特别的方便啦!
以下是推荐的两款营养食谱: 1.青椒胡萝卜山药泥 食材:山药、胡萝卜、青椒、色拉油、食盐、香油。 做法:将胡萝卜和青椒洗干净切成末。在锅中倒点油,将它们炒至断生。等山药**后,压成泥。将压好的山药泥倒入碗中,加入炒好的青椒胡萝卜,加入盐,将所有食物抓匀。准备好果冻模,在内壁涂上一层香油,然后填入混合山药泥,用勺子压紧。再倒扣在盘中,即可开吃。 2.巧虎米饭 食材:米饭、玉米、青豆、胡萝卜、鸡胸脯肉、奶酪、鸡蛋、海苔、耗油、玉米淀粉。 做法:将米饭压实,倒扣在盘子上,取一团米饭用保鲜膜包住捏出巧虎的两个耳朵。蛋黄里加入适量玉米淀粉搅拌均匀,倒入蛋黄液待一面凝固后翻至另一面凝固即可。奶酪片用小剪刀修成橄榄形铺在脸下半部分。芝士片剪两个小半圆形放耳朵上和眼球。海苔剪出如图形状。玉米、青豆、胡萝卜丁准备好。炒锅放油,油热后放入鸡肉丁翻炒至5成熟,蔬菜粒继续翻炒,最后加入适量蚝油。将炒好的菜摆在巧虎旁边即可。 宝宝到2岁时,随着其消化功能的不断完善,饮食的种类和制作方法开始逐渐向**过渡,以粮食、蔬菜和肉类为主的食物开始成为幼儿的主食。不过,此时的饮食还是需要注意营养平衡和易于消化,不能完全吃**的食物。 给宝宝做饭时要将食物做得软些,早餐时不要让宝宝吃油煎的食品,如油条、油饼等,而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等,每天的奶量最好控制在250毫升左右。在奶量减少后,每天要给宝宝吃两次点心,时间可以安排在下午和晚上,但不要吃得过多,否则会影响宝宝的食欲和食量,时间长了,会引起宝宝营养**
3岁的宝宝正是长身体的重要时期,这个时候的饮食很重要。小孩跟成年人的饮食方案肯定是不一样的,不仅要满足各种营养需求,关键是还得容易消化。很多爸爸妈妈都是第一次养育小孩,非常缺乏这方面的经验。3岁儿童食谱做法大全有很多,下面推荐一些比较好的做法。 一、肉饼大全 食材:各种肉类、香菇、蔬菜、油、盐、糖、生粉适量。 制作: 1、将切成小块的肉类(挑去肉经和去皮)和蔬果类,或者干制品类一起放进绞肉机,加入油盐糖,粟米粉(生粉),一起绞,大概30秒钟即可。 2、将将绞好的肉末放到一个比平时装饭的碗大点的盆里,用手拿起整个肉团再打进盆里,如此反复8次到10次,肉团有了弹性,就完成了。 二、黑米粥 食材:黑米,大类 制作: 1、将黑米提前浸泡二小时 2、和大米混合煮粥 3、熬煮两个小时即可。 三、红枣粥 食材:红枣,大类 制作: 1、将大米浸泡一个小时 2、准备红枣适量 3、大米与红枣一同熬煮两个小时即可。 四、莲藕腔骨汤 食材:莲藕2根(约500克)、腔骨500克、姜6片、清水2000ml、盐2茶匙(10克) 制作: 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片; 2、锅中倒入清水,大火加热至沸腾后,放入腔骨焯烫3分钟,捞出用清水冲去表面的浮沫; 3、将腔骨放入汤煲中,一次性加够足量清水,盖上盖子大火加热至快沸腾时,打开盖子用勺撇去浮沫。放入姜片,盖上盖子调中小火煲30分钟; 4、放入莲藕块,盖上盖子继续用中小火煲1个半小时即可。食用前调入盐。 五、苹果鸡蛋饼 食材:鸡蛋2个、苹果半个、低筋面粉少许、熟黑芝麻少许、黄油适量、白糖适量 制作: 1、取半个苹果,去皮去核切成小丁。 2、黄油放入锅中融化。加入切好的苹果丁,调入少许白糖。因为加了白糖,翻炒几下会有一点汤汁出来,盖上盖子闷1、2分钟。当苹果炒至软烂时,加入少许熟的黑芝麻拌匀,盛起备用。 3、鸡蛋磕入碗中,加一点点的白糖。鸡蛋打散以后加入少许低筋面粉。搅拌成无颗粒的蛋糊。 4、平底锅开小火,刷上一层薄油,倒入一半的蛋糊,煎至蛋皮表面刚凝固的时候,在1/4处铺上炒好的苹果丁。 5、用锅铲把整张蛋皮对半对折,再轻轻把边缘压紧。然后从没有苹果的那头掀起,盖在有苹果的这一半蛋皮上,稍稍煎制即可。 六、蔗浆大米粥 食材:甘蔗500,大米60克 做法: 1、甘蔗去皮,切段,榨汁备用。 2、大米煮粥,煮熟后倒入甘蔗汁, 3、再煮沸一次即可食用。 七、百合花山药粥 食材:百合花10克,山药30克,大米30克,冰糖适量。 做法: 1、将山药清洗干净,削去表皮,切成薄片。 2、大米淘洗干净后与山药一同入锅,加水煮粥,粥快熟时加入洗净的百合花。 3、当粥煮至两次开沸后,放入冰糖,**后即可食用。 八、鲫鱼豆腐 食材:鲫鱼、豆腐、油、豆瓣酱、糖、醋、料酒适量 制作: 1、将鲫鱼收拾干净,豆腐切条放在盐开水中焯一下捞起。炒锅放油加热,下鱼,两面煎,片刻铲出。 2、锅内留少许油,下豆瓣,炒出红色,加泡红椒、葱、姜蒜炒出香味,加汤,放入鱼,下料酒、白糖、醋、精盐、味精。 3、改用小火烧5~10分钟,放入豆腐,烧人昧,起锅。 4、先把鱼摆成放射状,下边放豆腐。锅中原汁置火上,用湿淀粉勾芡,待汁发亮时,淋于豆腐和鱼上即可。 九、山药红枣粥 食材:红枣、山药、粳米、盐或糖少量。 做法: 1、将红枣用温水泡软洗净,粳米淘洗干净,山药去皮洗净切成小块; 2、将红枣、粳米、山药放在一起煮成粥。 3、吃时放适量白糖也可。
胡萝卜香菇鲜肉馄饨的做法步骤
1. 把胡萝卜切**菇切碎。
2. 点火,热锅,倒少量油,将胡萝卜丁先下入锅中翻炒几下。然后下入香菇。放适量盐。煸炒一会。用一个稍微大一点的碗盛出备用。
3. 把肉馅放入炒好的馅料里。磕一个鸡蛋。加适量盐。味精。老抽。顺着一个方向搅动。直到均匀。
4. 开始包馄饨啦。把肉馅放在馄饨皮中间。用大拇指和食指讲馄饨皮边缘部分用力捏紧。
5. 下馄饨啦。水烧开后。下入馄饨。盖上锅盖。待水开后。加入小半碗冷水。再盖上锅盖。反复2到3次即可出锅啦。
6. 在煮馄饨事。准备一个大碗。将葱花切末。放入大碗内。
白萝卜和红萝卜可以一起吃吗 在正确的吃法下,白萝卜和红萝卜是可以一起吃的。 网上流传白萝卜和红萝卜不能一起吃,其实主要是因为胡萝卜中含有维生素C分解酶,而白萝卜中的维生素C含量丰富,会破坏维生素C的含量,很多人就会以为这两种食物不能一起吃,但其实维生素C分解酶不耐高温,将胡萝卜加热后,很容易就会**掉,所以并不会影响白萝卜的营养价值,将这两种萝卜分开加工,是可以一起吃的。 白萝卜和红萝卜怎么吃最好 白萝卜生吃 白萝卜的水分含量丰富,口感脆响,含有多种营养物质,但不适合高温加热,否则会造成营养元素的流失,降低白萝卜的营养价值,所以白萝卜最好生吃或者是凉拌食用,这样才能最大程度的吸收营养。 红萝卜熟吃 红萝卜中含有脂溶性维生素,生吃不利于维生素的吸收,所以红萝卜经加热后,可以增加营养的吸收。 白萝卜和红萝卜的区别 白萝卜和红萝卜,从名称上来看,很明显颜色就不同,而且大小也不同,白萝卜一般是白白胖胖的,胡萝卜则是瘦瘦高高的,而且白萝卜主要的作用是用于辅助治疗肺部疾病、便秘**、消化**等症状,而红萝卜主要是为人体补充维生素,适合近视、视力下降的人群食用。 吃白萝卜的注意事项 1.不宜与橘子一起吃。吃了白萝卜后,会在体内产生一种叫硫氰酸盐的物质,而橘子中含有的类黄酮物质在肠道内会转化成羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 2.不宜与含植物色素的食物一起吃。吃了大量含植物色素的水果,就会在肠道分解出一种酸性物质,继续吃白萝卜,会产生硫氰酸,从而抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。一般来说柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素,吃了萝卜后,短时间内不要再吃这些水果。 3.不宜与木耳、人参一起吃。木耳和白萝卜一起吃容易得皮炎,人参与白萝卜一起吃容易导致腹胀。 4.白萝卜不宜与*参、黄芪、熟地黄、制何首乌等补药一起吃。白萝卜有一定的破气作用,吃了可能会影响药效。 5.*盛偏寒体质者、脾胃虚寒者最好不要多吃白萝卜。白萝卜偏寒凉性,这两类人群吃了容易造**体虚弱,加重体内的寒气。 吃红萝卜的注意事项 1.不宜生吃。红萝卜生吃会使维生素很难被人体吸收,从而降低红萝卜的食用价值。 2.红萝卜不宜与维生素C含量丰富的食物一起吃。红萝卜中含有维生素C分解酶,容易破坏维生素C,降低维生素C的含量。 3.红萝卜在烹饪过程中,不宜加醋,以免降低红萝卜的营养价值,而且也不适合切碎后水洗或者是长时间的浸泡在水中。
自己做出来的菜就是做好的菜肴
用料 油炸花生米 黄瓜 花椒 6g 红干椒 15g 木耳 美极鲜酱油 10g 紫甘蓝 香醋 40g 生菜 香油 5g 白菜 干豆腐 韩式辣酱 10g 糖心萝卜 圣女果 梨 精盐 6g 白糖 10g 韩式大拌菜的做法 黄瓜切薄片,鸭梨切小块。 其他蔬菜用手撕大块,放在容器里备用。 用盐、香醋、生抽、少量蚝油和香油、白糖调成汁备用。 锅内下油,放入红干椒、花椒炒香,加入蒜蓉炒出香味,蒜蓉微微变色,关火。可以加适量朝鲜辣酱,也可不加。 把料汁和油浇到菜上,搅拌均匀即可。
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